包饺子的日记
时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信你一定有很多值得分享的经验,让我们一起认真地写一篇日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编收集整理的包饺子的日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子的日记1人生路上有过许多第一次,它们酸甜苦辣,滋味各不相同。今天我帮老妈包饺子的经历,将成为我记忆中一个难忘的第一次。
“哇,好香啊!”我循着香味走进了厨房,原来老妈正在调馅准备包饺子。看着老妈忙的不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮老妈包饺子呢!
我问老妈:“老妈,我想帮你包饺子,行吗?”老妈面带笑容看看我说:“好啊,我把馅和饺子皮都已经准备好了,你去把手洗干净,和我一起包吧。”
我迅速地洗干净手,迫不及待地拿起了饺子皮开始包饺子。这是我第一次包饺子,刚开始,我不太会包,放的馅很少,结果饺子包的像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来。老妈说:“馅放的太少了,再多放点馅。”哦,原来是这么回事!
这回,我放的馅又太多了,包都包不住。老妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着肚子的大将军,真神气!咦,饺子怎么露馅了?原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了。我和老妈不约而同地哈哈大笑起来。
老妈可惜地说:“扔了吧,破了没法煮。”我大声说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好主意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”
说干就干,我马上包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!
终于包完了,老妈看着我笑个不停,原来我的头发上、脸上和衣服上到处都是白白的面粉,活像一只淘气的小花猫。
包饺子的日记2饺子,是我国北方的传统美食,特别是过春节,家家户户都要吃饺子。这个寒假,我学会了包饺子。
老妈先活好面,拌好饺子馅,我们就开始包饺子。老妈先把一块面团滚成长条状,用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压,成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了,一开始我擀出的面皮奇形怪状,一点都不圆。老妈给我做示范,她一只手揪着面皮旋转,另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动,这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照老妈的方法去擀,擀出的皮果然好看,就像一个个“白玉盘”。
我开始包饺子了,我把面皮放在手心,放上肉馅后,就小心的对折并捏紧面皮的边缘,刚开始我包的饺子总是露馅,是因为馅放的太多,而且没有放在中间。老妈说,熟能生巧,慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子,预示着来年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。老妈包的饺子胖墩墩的,像一个个小元宝,预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船,预示着新的一年扬帆远航,一帆风顺。
包饺子可真有趣,因为饺子里不光有美味可口的馅,还有温暖的祝福。
包饺子的日记3昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。
今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我好像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。
开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就好像个顽皮的孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却好像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。
包饺子的日记4阳光涂抹我的心情,鸟鸣唤醒我的甜梦,晨风梳理我的思绪。今天,我觉得周围的景物都是那么美好。为什么呢?因为今天我们要和妈妈一起在教室里开展包饺子活动呀!
下午,包饺子活动就正式开始了。妈妈先把饺子皮擀好,再放入馅。一捏,又一捏,不一会儿,一只柳叶饺子就在妈妈手中诞生了。我想:包饺子有什么难的,对我来说岂不是小菜一碟?于是,我也有模有样的学起来。可是,包饺子看起来简单,做起来可难了。我费了半天工夫,才把一个饺子包好。再看看妈妈,已经包好许多个了。这些饺子个个都精神的挺着“大肚子”,如同威武的将军从“战场”上凯旋归来。而我的呢,还没上“战场”就被打趴下了。我没有放弃,经过一次次的尝试,我也会包漂亮的柳叶饺子了!
包好饺子后,妈妈把它们放进锅里煮。等了十分钟,饺子煮好了,同学们开始细细品尝了起来。吃着自己包的饺子,我心里有一种说不出的快乐。
这真是一次有趣又难忘的活动呀!从中也让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子的日记5周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。
我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。
开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。
真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。
我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!
包饺子的日记6那是一个天气晴朗的早晨,老师和我们一起包饺子。
我们准备好了肉馅、饺皮等材料后,我的口水都要流出 ……此处隐藏1434个字……着别人怎么做。
外公和外婆包的饺子扁扁的、瘦瘦的。就像一个个锅贴,整整齐齐的排在队伍里。
舅舅和舅妈包得蛮认真,学得有模有样。包出的饺子胖胖的,可是有点儿漏馅了。
妹妹呢?哦,她在一边拿擀面杖磨着皮呢!还把剩余的皮做出她喜欢的东西呢!
看完了后,我便开始包出自己的饺子了。第一次效果并不是很好馅全漏了,第二次、第三次开始有了些进步,可做法不对。爸爸看到了,便教我正确的方法。我试着爸爸的样子包饺子,结果包的饺子又好又漂亮,像金元宝。
包完了,外公把包好的饺子放到锅里。不一会儿热腾腾的饺子就出炉了,大家吃着自己包的饺子,别提有多高兴了。
我爱包饺子!
包饺子的日记119月25日下午,高老师为我们举行了一场盛大的宴会——全班饺子宴!您看,那一个个认真的样子,真不亚于考试;您看,那一盘盘包好的饺子,似乎对天发誓:“我们是最好的!”这,还来源于同学们的灵巧的手。
我觉得我们组饺子包的很好看,但只是一开始。后来,有其他们组的同学来凑热闹,帮我们包包子、包馄饨、包饺子;韭菜的、芹菜的、豆角的、五花八门,全都端过去到锅里煮了。我们边包边笑,幸好,有程天仪来包小包子,我们包饺子的热情才得以延续下去。
还有,那些不辞辛苦来到学校的家长们也很累。尤其是我妈和王安琪妈妈,俩人都在不停地忙碌着,一个在锅前为大家煮饺子,一个在桌前帮大家包饺子,她们为我们奉献的精神,令我们感动,也值得大家学习。
这场饺子宴举行地很成功!我们几乎把饺子吃了个精光,这说明饺子非常的香,也说明每个小组的劳动成果非常受欢迎。而且,语数英办公室的老师们都吃到了我们的饺子。我希望高老师以后可以多举办点这样的活动,就能让同学、老师、家长之间的关系更加融洽。
在此,我对去参加饺子宴的家长们道一声:“谢谢您们,您们辛苦了!”
包饺子的日记127月21日是爸爸的生日,妈妈要包饺子吃。
妈妈首先将肉放入搅拌机内,搅拌成肉泥,从来都没有碰过搅拌机这东西,对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅~呀~搅,饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了,妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后,我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢!水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”,我才回过头来。
“我的妈妈咪呀!”喊完后又下意识地用手将嘴捂上,不让老妈发现。
倒掉吧!可这水也太白了,会让妈妈发现的!我的心不停地纠结着。不管了,反正左右都是骂,还不如随着自己的心思办呢,也许妈妈还不会发现呢!倒吧。趁着老妈不注意,我迅速的将面粉水给倒了。然后,把水槽洗干净,再一次和面,总算和好了。
妈妈拿出擀面杖,来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢!于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上,于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
妈妈一听到声音,就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。
太惨了,现在我想弄也弄不了了,因为妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水,然后在饺子的中间放点儿肉,再把饺子包好就行了。
包饺子的日记13快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。
在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。
大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。
包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。
这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!
包饺子的日记14今天我和妈妈一起改善一下伙食,决定包饺子吃,我兴奋极了,就开始和妈妈一起包饺子。
妈妈把包饺子的过程告诉了我,我便开始干了起来。
首先:先把面和好,把面搓成一条圆型柱体,然后从柱体的一端开始分割,分割成一段段然后拿着擀面杖把它擀成一个个像小盘子一样,然后再把饺子馅拌好,就可以开始包了。
其次:我把饺子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了点肉馅抹在饺子皮上,然后把饺子皮从中间往两边的顺序往下捏,捏好了之后把饺子摆好,我一看,可把自己给逗乐了,妈妈看着我笑着对我说:“你应该用点劲捏一捏才对呀,你看你包的饺子一个个都在睡觉。”我问妈妈:“妈妈,你感不感觉我包的饺子像不像沙发?”妈妈说:“像。”饺子终于包完了,开始下饺子喽。说时迟那时快,锅里沸腾的水“咕嘟、咕嘟”地响着,好像在说“我的肚子饿极了快来喂我呀。”
吃到了我包的“沙发”饺子,又吃到了妈妈包的“月牙”饺子,看着妈妈吃我包的“小沙发”饺子吃的很香,我心里美滋滋的。
包饺子是一项家庭义务劳动,又是一项家庭和谐的范围,虽然饺子没有包好,可是我觉得自己的付出远远不及父母。
包饺子的日记15星期四的下午,我们学校准备举行别开生面的包饺子活动。
同学们一听到这个消息,教室里顿时炸开了锅。大家都因为这个话题议论纷纷。有的说:“什么时候开始包饺子呢?”,有的说:“我好激动”,还有的说:“我们包的饺子会怎么样呢?”
终于盼到包饺子的时候了。只见阿姨端来一个个大盘子,有的盘子装馅,有的盘子装皮,然后老师把台布铺在桌子上,接着老师把饺子皮一刀刀放在桌子上,又把馅一碗一碗放在上面。这样一切准备就绪。
当老师宣布说可以开始包了。我先轻轻地取出一张饺子皮,然后拿起一根筷子,小心地挑起一些馅儿,放在饺子皮上。接着对折一下饺子皮。可是接下来我不会弄,只好向小王请教。在她的指导下,我把饺子皮合上,用手认真的捏出一个小褶皱。这样一个完整的饺子就做好了。看着自己做好的饺子,我觉得很开心。我学会了包饺子。后来,我又做了几个形状各异,千奇百怪的花样饺子,这些古怪的饺子让同学们哈哈大笑。在笑声中阿姨开始煮饺子了。
不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。老师给每个人盛了一碗。我吃着自己包的饺子,觉得格外美味,格外可口。
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